Как стать барменом

московский мулБармен – это очень интересная, а в некоторых случаях еще и довольно-таки прибыльная специальность. Например, если устроиться в хороший отель или бар в крупном городе, вместе с чаевыми можно зарабатывать в месяц более 100 тысяч рублей. А еще это замечательная подработка для студентов и возможность сменить работу для тех, кто устал от нынешней профессии.

Тоже хотите готовить московский мул и другие коктейли, получая за это деньги? Вот примерная инструкция, которая поможет осуществить свои планы:

  1. Ознакомьтесь с теоретической информацией. На просторах Всемирной паутины есть если не все, то практически все, о чем должен знать бармен. Надо лишь делать тематические запросы в поисковые системы и внимательно изучать результаты выдачи. Читайте статьи на сайте drink-mixer.com, смотрите видео на YouTube и так далее. Чем больше всего вы будете знать, тем лучше.
  2. Начните готовить коктейли дома. Попробуйте повторить рецепт беллини в домашних условиях и выучить еще хотя бы с десяток наиболее популярных коктейлей. Да, придется приобрести все необходимые ингредиенты и инструменты. Но зато вы научитесь основам самостоятельно, получив понимание того, как правильно смешивать разные ингредиенты для получения вкусных напитков.
  3. Пройдите обучающие курсы. Такие сейчас есть практически в каждом городе. Они длятся от нескольких недель до нескольких месяцев, и позволяют по окончании получить сертификат. Будьте готовы к тому, что за обучение придется заплатить, но в перспективе затраты полностью себя оправдают. Главное – не полениться почитаться отзывы о курсах и выбрать те, которые хвалят прошедшие через них люди.
  4. Найдите работу. На сайте https://drink-mixer.com/ можно найти не только рецепты коктейлей, но и полезные советы для начинающих барменов. В частности, там рекомендуют не чураться вакансий помощника бармена. Низкая зарплата в течение первых нескольких месяцев – это, конечно, неприятно. Но возможность получить реальный опыт и профильный стаж – это то, чем необходимо воспользоваться.
  5. Постоянно совершенствуйтесь. Работа бармена не такая простая, как может показаться на первый взгляд. Делать вкусные коктейли на автомате вы научитесь достаточно быстро. А вот если добавить к этому оригинальную подачу (жонглирование бутылками, оригинальное украшение бокалов и так далее) и умение находить подход к посетителям (да-да, речь про те самые беседы по душам из фильмов и анекдотов) – вы начнете зарабатывать значительно больше.

Самое время воспользоваться вышеприведенными рекомендациями и начать двигаться к своей цели!

рецепт беллини в домашних условиях

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ:

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *